Siempre antes de empezar un ayuno es necesario formarse y estudiar muy bien el método a seguir. Arnold Ehret nos muestra en su Sistema Curativo por Dieta Amucosa como empezar una dieta para prepararnos para el ayuno. Él defiende que el ayuno debe ser tratado individualmente dependiendo de la condición del paciente, de su enfermedad, de su pasado dietético, si ha tomado medicamentos….

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