- Personas que han puesto en práctica la teoría de Arnold Ehret (entre 1905 y 1913)
- Doctores en Medicina con relación a la Dieta Amucosa de Arnold Ehret (entre 1905 y 1913)
- La teoría de Ehret sobre la menstruación por R.W. Bernard (antes de 1960)
- Mi Camino hacia la Salud por Teresa Mitchell (1960)
- Diálisis dietética: la base del Sistema Curativo por Dieta Amucosa por el Dr. David L. Duffy (2006)
- Psoriasis y la Dieta Amucosa de Arnold Ehret por el Dr David L. Duffy (2008)
- Osteoporosis y la Dieta Amucosa de Arnold Ehret por el Dr. David L. Duffy (2008)
- Aterosclerosis y la Dieta Amucosa de Arnold Ehret por el Dr. David L. Duffy (2008)
- Casos de Estudio aplicando el Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret por el Dr. David L. Duffy (2010)
- Productos alternativos para la limpieza del hogar y la higiene personal por Irene Bueno (2010)
- El Mito de la vitamina B12 por Irene Bueno (2010)
- Los Peligros del Ayuno por Irene Bueno (2013)
- Las Comidas más Simples son las Mejores por David Gil (2018)
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- Recopilación de las hierbas del compuesto laxante Innerclean
Otros artículos
La Teoría de Ehret sobre la Menstruación como Producto de la Intoxicación por Proteínas
Artículo escrito originalmente en ingles por el Dr. R. W. Bernard antes de 1960.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/02/Raymond-W.-Bernard.png)
Hay un número de investigadores que se inclinan a la idea de que la toxemia periódica que es responsable de los cambios inflamatorios en la membrana mucosa uterina que conduce a la hemorragia menstrual se debe a una proteína más que a un exceso carbonos, ya que se sabe que la ingesta excesiva de alimentos con proteínas (especialmente de origen animal) es una causa principal de estreñimiento y autointoxicación, las cuales son más marcadas en el momento de la menstruación.
El Dr. Evans descubrió que la aparición de la época de celo entre los animales, los que corresponden a la menstruación en la mujer, podría controlarse regulando la ingesta de proteínas, ya que una alimentación alta en proteínas aumenta su frecuencia, y al eliminarlas hace que desaparezca el ciclo menstrual. Se han hecho observaciones similares en relación con el fenómeno homólogo de la menstruación en los seres humanos. Por lo tanto, Haig, Ehret y otros descubrieron que cuando las pacientes se sometían a una dieta vegetariana baja en proteínas, experimentaban una reducción gradual en la cantidad y la frecuencia de la menstruación, hasta el punto de desaparición.
Havelock Ellis representa lo mismo en el caso de una mujer que tuvo una menstruación prolongada y dolorosa siguiendo una dieta done se incluía la carne, mientras que en una dieta vegetariana la menstruación disminuyó hasta el punto de desaparición.
Se han observado efectos similares en la causa de la leucorrea (secreción de mucosidad genital) que desapareció siguiendo una dieta sin proteínas. Ehret afirma que si la dieta alcalina baja en proteínas libera la sangre de las toxinas ácidas, la menstruación se producirá en intervalos cada vez más prolongados de 2, 3, luego 4 meses, etc. Hasta que finalmente desaparezca. Él considera la menstruación como un efecto patológico de una condición inflamatoria de la membrana mucosa uterina inducida por una dieta alta en proteínas, y que al reducir esta inflamación mediante la dieta alcalina de frutas y vegetales, el flujo disminuirá gradualmente en frecuencia y cantidad, hasta que se desvanece. Ehret afirma que esto realmente ha ocurrido entre los pacientes que han adoptado tal dieta.
Grotzinger presenta los puntos de vista de Ehret de la siguiente manera:
“En cuanto a la menstruación, la opinión generalizada es que se trata de una limpieza mensual. Solo Ehret, quien, basándose en sus resultados entre los casos de trastornos menstruales, alguna vez creyó que esta opinión podía ser apoyada, pero más tarde demostró que era errónea. Cuando, después de una purificación del organismo a través de una dieta especial, la menstruación ocurrió sin dolor y se manifestó en unas pocas gotas, se opinó que esto se puede explicar en la siguiente base: La causa de la menstruación consiste en una mayor presencia dentro de ella de pólipos, y en un estado enfermo de los conductos y ovarios. La adopción de una dieta cruda de vegetales y frutas lleva a la desaparición del catarro y las descargas del útero, siendo estos signos de la recuperación de una condición verdaderamente saludable. La ovulación se produce sin complicaciones, manifestándose en trazas en forma de unas gotas de sangre. Un endometrio (membrana mucosa uterina) completamente maduro y saludable no sufre ningún cambio en este momento; no se vuelve hemorrágico, lo que ocurre solo en la causa de una catarral, que emite sangre mezclada con mucosidad, inflamándose solo y haciendo necesario un período de Curación de tres a diez días. Después de un período de reposo de unos pocos días, a menudo surge un flujo posterior de lesiones o pólipos, y parece que la menstruación está volviendo a comenzar. Tal endometrio se vuelve gangrenoso en el transcurso del tiempo, hace las operaciones necesarias y es una causa que predispone al cáncer. Estas dificultades de la menstruación se evitan fácilmente a través de una dieta cruda de frutas y vegetales, y quienquiera que viva de una manera tan racional está siempre libre de dificultades de esta naturaleza.”
El ginecólogo Schroyer, a quien citamos anteriormente, en su libro «Enfermedades de las mujeres», expresa una opinión idéntica a la de Ehret.
Artículo escrito originalmente en ingles por el Dr. R. W. Bernard antes de 1960.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Testimonios de personas que han puesto en práctica la teoría de Arnold Ehret
Estos son testimonios, publicados por primera vez en español, de personas practicantes del Sistema Curativo por Dieta Amucosa que se enviaban cartas con Arnold Ehret.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
Finalmente, me gustaría incluir algunos testimonios de personas que entendieron mis enseñanzas, las pusieron en práctica y que reconocen y elogian la verdad de mi trabajo.
Arnold Ehret
Sus dos artículos de la revista «Lebenskunst» (The Art of Life) fueron una delicia de leer. Es extraño lo que la búsqueda intensa se propaga a través de cada ser humano a pesar de que estamos engañados desde una edad temprana.
Está más allá de las palabras para transmitir el impacto que sus enseñanzas tuvieron en mí. Toda mi casa, siete personas, viven de acuerdo con sus principios y estamos bendecidos con una ALEGRÍA y una paz saludables. Recientemente, un amigo lleno de mucosidad nos visitó y quedó tan impresionado con mi ejemplo y mis explicaciones que adoptó sus principios de inmediato. Este hombre, de 31 años, estuvo cerca del suicidio y se transformó en un ser humano feliz. Él está infinitamente agradecido. Me siento como una nueva persona y perdí 19 kg en un año.
Comí dos veces al día: a la hora del almuerzo y a la hora de la cena, y casi exclusivamente comida sin mucosidad. Eres un gran benefactor de la humanidad.
Gracias por su reciente carta. Por supuesto que me puedes citar. Sería feliz para todas las personas si vivieran de acuerdo con sus principios y si pudiera contribuir a la difusión de su mensaje con mi nombre, sería una ventaja para todos.
Mi salud es genial. Mi disposición emocional sobresaliente, mi voz gana en poder y claridad según lo confirmaron mis amigos y la prensa. Mi cuerpo tiene más energía ahora de lo que he sentido en 20 años. Todo mi físico ha cambiado. Solía estar hinchado, gordo y pálido, pero ahora tengo una figura juvenil y una tez sana. Puedes imaginar lo que esto significa en mi profesión. Tampoco he estado «estresado» durante este año.
Cada persona puede enfrentar su futuro sin preocupaciones si vive según las leyes de la naturaleza: simplicidad y moderación.
Un cordial saludo de su siempre agradecido.
H. Knote, cantante de la cámara real
Estoy feliz de tener el secreto del ayuno y la dieta amucosa. Usa mi última carta si quieres. Estoy encantado de apoyar su causa. Después de mi regreso, lo contactaré nuevamente y espero poder servirle aún más con los resultados de mi servicio.
Berlina. W.9. Potsdamerstr. 6 E. Witte, Abogada de Patentes
Sus puntos de vista difieren de la mayoría de los demás, pero creo que tiene razón. Aprecio especialmente su actitud hacia la medicina convencional. Usted no comete el error de tantos legos al condenarla por completo. Prefiere proporcionar métodos para prevenir y curar enfermedades según su experiencia práctica.
Seb. Buchner, Ingeniero, Munich
Nunca, y lo digo sin exageración, he visto el problema de la energía espiritual encarnada tratada con tanta autoridad y poder.
Teniente mayor H. en H.
Estoy muy interesado en su trabajo y lo defenderé en todos los sentidos. Usted hace un gran servicio a la ciencia, mucho más que un erudito altamente condecorado que a menudo se sienta en laureles no ganados.
Con gran respeto y aprecio.
S., Principal en Sch.
Después de la publicación de mi libro, siento que tengo derecho a considerarme en compañía de Metschnikoff (Profesor en París, famoso por su investigación sobre las causas del envejecimiento) y Ehret como el profeta de una nueva «Religión Fisiológica».
Autor P.A. en Vienna
Ya que no vendrá a dar conferencias en Nürnberg en un futuro cercano, me gustaría pedirle información sobre el «Ehretismo».
Antes de hacer eso, me gustaría relatar la profunda gratitud de mi esposa y de mí mismo por habernos curado completamente después de seguir su cura. Mi esposa sufrió de un útero prolapso y fue tratada durante varios años sin éxito por varios médicos que la declararon incurable. No solo desapareció la condición, sino que todo su cuerpo ha alcanzado una vitalidad, flexibilidad y fuerza que antes consideraba imposible. Trabaja de 4:00 a.m. a 11:00 p.m. en casa y en el negocio sin ayuda. Es imposible enumerar todas las cosas buenas que se nos presentaron a través de su cura y simplemente le agradecemos una y otra vez por las grandes bendiciones que nos ha traído.
La cura de Ehret nos hizo saludables, pero ahora queremos convertirnos en Ehretistas completos.
¿Cómo podemos hacer eso?
Nuremberg, 14 de julio de 1913.
R. Klempt
Mi respuesta proviene de un espontáneo sentimiento de gratitud después de leer su artículo «Experimento de un ayuno de 49 días» en el diario «Vegetarische Warte». He estado buscando durante ocho años y he pasado por muchas etapas de duda, coraje, alegría de la vida y la duda otra vez: ¿quién tiene la respuesta en las diversas formas vegetarianas? Qué alegría es encontrar de repente a alguien que lea como la verdad genuina. Comienzas con suposiciones radicales y tu evidencia de la causa de todo mal físico y los medios de mejora primero son impactantes, pero mi silenciosa voz interior está de acuerdo con tu análisis radical. Sus reflexiones me alcanzaron justo al final de un período de ayuno de 14 días. Después de leer sus deliberaciones varias veces, me siento fortalecido en mi convicción de continuar en el camino que ustedes siguen. Propongo y espero volver algún día a Locarno
Louise H. en Berlín
Viena, 22 de enero de 1911
¡Querido señor Ehret!
Solo tengo que expresar mi alegría. Acabo de terminar su artículo: «Así Habla la Enfermedad» y solo puedo encontrar adjetivos superlativos de mi entusiasmo. Le dije a un amigo que su experimento único, sus conclusiones en sus artículos anteriores sobre la verdadera naturaleza de la enfermedad son, sin exagerar, el mayor tesoro jamás encontrado en el ámbito de la salud. Desearía que hubiera más personas que apreciaran tus acciones y palabras. Continúa tu escritura porque tienes mucho que revelar.
Atentamente,
Gustav G. Steiner, Viena I, Makartgasse 3
El día de Navidad del año pasado, perdí la vista en ambos ojos a través de una infección que había ocurrido varias veces en años anteriores y fue tratada sin éxito. Los párpados estaban paralizados y, si se abrían por la fuerza, no podía distinguir entre los dedos de mi mano frente a mis ojos. Las náuseas generales y los dolores de cabeza me mantuvieron en cama desde el 22 de diciembre. Llamé al Sr. Arnold Ehret (de Friburgo, Sandstr. 6) que se había curado de una enfermedad terminal. Siguiendo sus recomendaciones, tuve un alivio inmediato y noté el regreso de mi vista ya el 28 de diciembre. Todos los otros síntomas disminuyeron y hoy no tengo problemas con mis ojos. Debo la cura permanente de mi vista al Sr. Ehret y estoy dispuesto a declarar esto en cualquier momento en público.
St. Georgen i. Breisgau
30 de junio de 1907
Maria rodiger
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Testimonios por Doctores en Medicina con relación a la Dieta Amucosa de Arnold Ehret
Estos son testimonios, presentados por primera vez en español, de Doctores en Medicina que conocían o mantenían contacto con Arnold Ehret.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
El Dr. Katz, propietario y director del centro de curación natural Hohenwaldau en Degerpoch, cerca de Stuttgart, es una autoridad en métodos de curación natural y tiene 20 años de experiencia en curación a través de la dieta y el ayuno.
El Dr. Katz escribió un artículo en la revista «Die Sonne» (The Sun) del 15 de julio de 1912, núm. 14, p. 109-110.
El dietista sanador y reformador de la dieta Arnold Ehret de Ascona pasó del 2 al 8 de julio en Stuttgart y dio sus conferencias, así como un curso sobre dietas curativas. Tenía una audiencia grande y muy atenta. Las enseñanzas de Ehret relacionan el bienestar o la enfermedad de cada individuo con la dieta, y mantienen el imperativo obligatorio de una dieta sin mucosidad, que consiste en frutas y bayas, vegetales, ensalada verde, leche agria, muy poco pan y un mínimo o ningún carbohidrato cocido como el fideo, pasta, etc. La dieta sin mucosidad es tan crucial porque Ehret considera que la acumulación de mucosidad en el cuerpo y en sus órganos es la primera y principal causa de enfermedad. La salud solo se puede lograr cuando esta mucosidad se elimina del cuerpo. Después de mucha reflexión y recopilación de evidencia empírica con sus pacientes, Ehret llegó a la conclusión indiscutible de que su teoría corresponde a la verdad más profunda de la naturaleza. Ehret curó a muchos pacientes que habían pasado por muchas otras terapias, incluyendo dietas muy estrictas sin resultados. Después de seguir su régimen de dieta amucosa, todos recuperaron su salud en muy poco tiempo.
Ehret también aboga firmemente por el ayuno y lo considera la mejor y más exitosa terapia curativa. El ayuno es el método que todos los animales enfermos utilizan por instinto hasta que recuperan su salud. El ayuno es el remedio universal más seguro y que nunca falla, la base de todos los caminos hacia la salud.
La conferencia fue entregada con sencillez y humildad, los argumentos tan convincentes y sólidos que su audiencia estaba convencida más allá de toda duda. El autor de esta carta agradeció al orador por su conocimiento y pidió a las personas presentes que siguieran el consejo de Ehret en la práctica. Mi propia experiencia personal con pacientes verifica las enseñanzas de Ehret y recomiendo de todo corazón su camino hacia la salud. Quien quiera mantenerse saludable o recuperar su salud logrará su objetivo en el menor tiempo posible. Todo médico sabe por experiencia que a los pacientes rara vez les gusta cambiar su dieta y, a menudo, odian las restricciones. Prefieren cultivar su enfermedad antes que seguir las nuevas pautas dietéticas. El ayuno es especialmente impopular, aunque no es una terapia difícil cuando se maneja correctamente. Recomiendo ayunar bajo supervisión médica constante debido a las posibles complicaciones para el profesional sin experiencia.
Dr. Katz
El experimento de colonia
Su triunfo hace que la medicina moderna se vuelva obsoleta y tendrá que cambiar su curso y sus métodos si no quiere perder su papel en la sociedad.
Dr. Katz
Stuttgart-Hohenwaldau, 18 de octubre de 191
Es de suma importancia educar al mundo sobre el ayuno y usted es el representante más competente del ayuno como método de curación.
Dr. Katz
Stuttgart- Hohenwaldau, 14 de agosto de 1911.
Honorable Sr. Ehret
Gracias por enviarme su libro «Kranke Menschen». El contenido de su libro me dio mucha alegría y estoy totalmente de acuerdo con usted. Es importante enfocar el tema con cautela porque la mayoría de las personas tienen una actitud hostil hacia su método, pero es la única solución, la única forma efectiva y segura para la salud.
Dr. Katz
Stuttgart-Hohenwaldau, 4 de noviembre de 1912.
Creo que convenceremos al mundo de que está mostrando el camino correcto y que, sin una verdadera etiología, una terapia segura es imposible.
Dr. Katz
Pienso muy bien en el ayuno como método curativo. En el próximo número de la revista «Die Hausarztin» (médico de cabecera) traeremos un artículo más extenso sobre su método.
Dr. Fischer-Dückelmann
Un gran interés en tu tema me hace verte. Sus nuevos conocimientos basados en investigaciones empíricas realizadas en su propio cuerpo merecen la atención de todos. Su trabajo está aportando claridad a muchas cuestiones científicas.
Dr. K. En H.
¡Honorable señor Ehret!
He leído su carta (la lección de enseñanza relacionada con el ayuno y la dieta amucosa) inmediatamente con gran entusiasmo. Después de la tercera lectura poco a poco me calmé. ¡Tu método tiene más sentido que cualquier cosa que haya leído! ¡Realmente le pegaste al clavo en la cabeza! ¡Dios mío! Me pregunté: ¿Para qué estoy estudiando medicina? ¿Para convertirse en un cirujano? Espero conocerte pronto;
Respetuosamente
N.H., estudiante de medicina
Friburgo i. Breisgau, 6 de marzo de 1909.
El Sr. Arnold Ehret, conocido ex maestro de dibujo en la escuela secundaria de Friburgo i.B., lo conocía desde hace mucho tiempo como un hombre que está ayunando públicamente no por motivos sensacionales o materiales, sino por una profunda convicción interna e interés científico en un método de curación cuya eficacia para salvar vidas ha experimentado en su propio cuerpo.
Si una persona educada como Ehret demuestra públicamente la seguridad de los largos períodos de ayuno para el organismo humano, no es para impresionar a los espectadores, sino para promover un método de curación científico y empíricamente más significativo. El Sr. Ehret ofrece a todos los observadores científicos una conducta más concienzuda y, por lo tanto, verdaderamente válida de sus experimentos.
Dr. K. Bernold Martin
El Sr. Arnold Ehret, nacido en 1866 en St. Georgen, me contó hoy su intención de realizar un experimento de ayuno aquí en Zúrich. He recopilado información sobre sus experiencias previas en este asunto y los detalles específicos del experimento planeado. Llegué a la conclusión de que el Sr. Ehret tiene los conocimientos y la experiencia necesarios para llevar a cabo ese experimento.
También creo que tal experimento realizado con cuidado y sin excesos merece la atención del público y tendrá un efecto positivo en la opinión pública.
Dr. M. Bircher-Benners Sanatorium
Lebende Kraft (Lifeforce)
Zurich, Keltenstr. 8
Con mucho gusto, atestiguo, según mi experiencia, que es posible ayunar 50 días con 10 días de ingesta de agua, si alguien tiene la capacitación en esta área. Su empresa tiene un alto valor científico desde el punto de vista médico y biológico.
Respetuosamente,
Dr. Mader, Sanatorium
Bad Gesundbrunn
Conozco al maestro de secundaria Arnold Ehret en Friburgo desde hace ocho años. Yo era su médico cuando sufría de problemas renales crónicos, neurastenia y complicaciones cardíacas. Fue un placer ser testigo de su curación. El Sr. Ehret y otros pacientes demostraron el gran valor de las curas de ayuno administradas metódicamente que, por supuesto, deben ajustarse a cada caso individual. No hay reglas rígidas aquí, pero si el arte creativo de curar a través de la guía de un médico experimentado.
Es de interés público presenciar los efectos genuinos de un ayuno para mostrar las posibilidades y la seguridad, los cambios fisiológicos de este método y, por lo tanto, alterar nuestras nociones falsas sobre nutrición, enfermedad y curación. Respaldo los planes de mi paciente anterior para realizar demostraciones públicas de ayuno bajo supervisión estricta en varias ciudades. Ehret es un hombre de absoluta integridad y su entusiasmo por la causa del ayuno garantiza la realización adecuada de tal promesa.
Dr. G. Riedlin
Conozco a varios pacientes que completaron una cura de ayuno de Ehret. Comían solo unas pocas manzanas y remolachas diariamente y perdieron un peso considerable mientras se mantenían en perfectas condiciones. Tales experimentos son interesantes porque muestran que el ser humano civilizado come demasiado. Sería conveniente para los médicos leer el libro de Ehret sobre el ayuno y, a pesar de las reservas que tengo, creo que señala el camino a las posibilidades de curar enfermedades válidas para todos. (Desafortunadamente su trabajo también contiene algunos malentendidos).
Prof. Dr. Carl L. Schleich
Berliner Tageblatt (Berlin Daily News),
Nr. 622, 8 de diciembre de 1913.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Artículo publicado en inglés sobre el año 2003 por Gordon Kennedy & Kody Ryan.
Traducido por David Gil para arnoldehret.info
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Wandervogels-Abschied-by-Fidus-1900.jpg)
Según el diccionario de Webster (2003), un «hippie» o «hippy» es: «un joven de la década de 1960 que rechazó las costumbres sociales establecidas, defendió la espontaneidad, la libre expresión del amor y la expansión de la conciencia. A menudo llevaba el pelo largo y una ropa poco convencional; y usaba drogas psicodélicas».
Esta definición de los medios de comunicación masiva al término de la década de los 60 ha eclipsado todos los usos anteriores a la década de 1960 de la palabra real como la mencionada por Malcolm X en su famosa autobiografía. Viviendo de lo que estafaba con 17 años cuando residía en Harlem en 1939, Malcolm se dio cuenta de esto: «Algunos de los hombres blancos que rodean a Harlem, los más jóvenes a los que llamamos» hippies «, actuaron más negros que los propios negros. Este en particular hablaba más «hip» que nosotros. Él habría luchado contra cualquiera que sugiriera que sentía alguna diferencia racial».
Esto hace eco de los sentimientos familiares de Jack Kerouac de «On The Road» (1955): «Caminé con todos los músculos doloridos entre las luces de la calle 27 y Welton en la parte colorida de Denver, deseando ser un negro, sintiendo que lo mejor que el mundo blanco había ofrecido no era suficiente éxtasis para mí, ni suficiente vida, alegría, patadas, oscuridad, música, ni suficiente noche «.
Claramente, la palabra real «hippie» era una forma de ébano (jerga negra) de Harlem que pasó de la era del Beat a la década de 1960, hasta que Herb Caen, de la Crónica de San Francisco, la usó varias veces a fines de 1965 para describir a los jóvenes recién llegados a su ciudad … que los medios de comunicación nacionales pronto se lo tragaron todo y lo patentaron.
Pero, aparte de los «negros blancos» de los años treinta de Harlem, vestidos con un elegante traje de «estilo zoot», en la misma época había individuos barbudos de pelo largo que llevaban sandalias o pies descalzos y solían preferir lugares subtropicales leves, como el sur de California y Florida, donde podían alimentarse de los árboles frutales que eran tan abundantes entonces.
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Wandervogel-print-from-the-local-group-in-Darmstadt-1911.jpg)
Los «Nature Boys» (Chicos de la naturaleza) como fueron llamados más tarde fueron, eran una unión de inmigrantes alemanes o jóvenes estadounidenses cuyas vidas fueron influenciadas por alemanes trasplantados que difundieron su mensaje «Lebensforme» (reforma de la vida) a cualquiera que estuviera listo para una salida radical de los límites aceptados por la civilización del siglo XX. .
Modernos primitivos, hombres de la naturaleza, pájaros errantes, bohemios, reformadores, caminantes y vagabundos son todas expresiones que evocan un tono de algo completamente diferente de lo ortodoxo.
Entonces, ¿por qué Alemania? ¿Qué sucedió allí en el siglo XIX que causó que un fenómeno como este estallara de forma tan inmensa?
Alemania siempre había hecho una virtud de su tardía sumisión a la civilización latina y había glorificado al hombre y la mujer naturales con todas sus virtudes y vicios. Hace más de 2000 años (alrededor del 51 aC), Julio César observó a los alemanes: «Los únicos seres que pueden ser reconocidos como Dioses son los que se pueden apreciar, y por los cuales, obviamente, pueden ser beneficiados, como el sol, la luna y el fuego; estos son los otros dioses de los que nunca han oído hablar».
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Vegetarisches-Speisehaus-1900.jpg)
La palabra «Dios» era neutra en género en el lenguaje Teutónico (Das Gott, o en el antiguo «gud» nórdico) y el historiador romano Cornelio Tácito (98 dC) escribió: «Según la perspectiva alemana, los pronunciamientos al destino parecen adquirir una mayor santidad en la boca de las mujeres. La profecía y la magia, tanto en sentido bueno como malo, es por elección el regalo de las mujeres. Si es inherente a la naturaleza de los hombres mostrar al sexo femenino una gran consideración y respeto, entonces esto fue formado especialmente en el pueblo alemán de antaño. Los hombres ganan la deificación por sus obras, las mujeres a través de su sabiduría».
De este modo, la religiosidad de los pueblos indo-germánicos, siempre que su naturaleza pueda desarrollarse libremente, emerge solo en la forma que la ciencia religiosa ha descrito como «religión de la naturaleza» o «religiones de la tierra». Eliminar el alma alemana del paisaje natural es matarlo. Los romanos sabían esto así que una vez que el cristianismo se convirtió en la religión del estado del Imperio Romano, sus misioneros estaban ansiosos por talar los bosques alemanes y prender fuego a sus templos.
Cada vez que la iglesia encontraba elementos paganos que no podía suprimir, les daba una dimensión cristiana y los asimilaba. Estas tradiciones ancestrales fueron reinterpretadas y revisadas, pero la iglesia nunca logró borrar la herencia pagana alemana.
La victoria de Hermann (9 A.D.) había impedido la colonización romana, por lo que Alemania conservó su antiguo lenguaje y evitó la cristianización temprana.
Meister Eckhart (c1260-c1328) posiblemente representó más fuertemente el desarrollo del misticismo como resultado de la revuelta del espíritu teutónico indoeuropeo contra el cristianismo romano.
Durante la Edad Media, un grupo llamado «Hermanos y Hermanas del Espíritu libre» existió en Alemania y Holanda. También conocidos como los Adamitas, eran descendientes espirituales de un grupo anterior, el Adamiani. Hicieron reuniones en cavernas, donde practicaban el desnudo del vientre para lograr el renacimiento en un estado de inocencia paradisíaca.
En 1796, Christoph Wilhelm Hufeland de Weimar publicó su estudio histórico sobre el envejecimiento llamado «El Arte de Prolongar la Vida» usando la palabra «macrobiótico» en el prefacio del libro, mientras que la segunda edición usó la palabra en su título. Su énfasis en el ejercicio y el aire fresco, los baños de sol, la limpieza, los horarios regulares, la dieta moderada, los paseos estimulantes y la meditación hacía que estuviera muy por delante de su tiempo.
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Lichtgebet-Prayer-To-The-Sun-by-Fidus-1913.jpg)
La perspectiva de Goethe (1749-1832) borró el límite entre el hombre y la Naturaleza por completo. El poeta de la religiosidad de la naturaleza creía que «Dios no puede ser adorado de una manera más hermosa que la que brota espontáneamente del seno de la mutua conversación con la Naturaleza».
Otra cita profética de Goethe (1832) «El ser humano en su extravío ha interferido poderosamente contra la Naturaleza. Ha devastado los bosques y, por lo tanto, incluso ha cambiado las condiciones atmosféricas y el clima. Algunas especies de plantas y animales se han extinguido por completo a través del ser humano, aunque eran esenciales en la economía de la Naturaleza. En todas partes, la pureza del aire se ve afectada por el humo y similares, y los ríos están contaminados. Estas y otras cosas son graves invasiones a la Naturaleza, que el ser humano de hoy en día ignora por completo, pero que son de mayor importancia, y que muestran de inmediato su efecto maligno, no solo sobre las plantas, sino también sobre los animales, ya que estos últimos no tienen el aguante y el poder de resistencia del ser humano».
En 1866, Ernst Haeckel, de la Universidad de Jena, empleó el término «ecología», estableciéndolo como una disciplina científica permanente para todas las generaciones futuras. La ecología como concepto tenía más en común con el budismo y su reconocimiento de la unidad de toda la vida.
También en la década de 1860, un ex ministro protestante llamado Eduard Baltzer publicó su libro en cuatro volúmenes sobre Naturliche Lebensweise o «Estilo de Vida Natural». Organizó algunos encuentros vegetarianos y fundó una Comunidad Religiosa Libre, luego publicó un libro sobre Pitágoras como el antepasado de su movimiento.
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Diefenbach-and-Fidus-at-Hollriegelskreuth-Germany-1887.jpg)
Los escritos de Baltzer tuvieron una fuerte influencia sobre un joven pintor llamado Karl Wilhelm Diefenbach (1851-1913), quien también formó varias comunidades y talleres para la religión, el arte y la ciencia. Diefenbach pasó la última parte de su vida en la isla mediterránea de Capri, que fue un retiro para otros reformadores de la vida. Dos de sus alumnos, Fidus y Gusto Graser tuvieron un impacto tremendo con sus mensajes de arte y reforma.
Fidus (1868-1949) fue reconocido como quizás el mejor artista psicodélico de la historia, ya que se remonta a los carteles y álbumes multicolores anteriores a la década de 1960 durante más de medio siglo.
Gusto Graser más tarde se convirtió en un amigo cercano y profesor del escritor Hermann Hesse. La crónica de Hesse «Entre las rocas – Notas de un hombre de la naturaleza» (1908) describía cómo él, junto con Graser, vivían las vidas de hombres naturales y ermitaños, dormían en cuevas en los Alpes suizos y ayunaban durante días y semanas. La relación de gurú-discípulo dentro de la novela de Hesse «Siddhartha» (1922) fue un espejo de su propia asociación con Graser, su maestro. La poesía de Graser apareció en algunas de las revistas de Wandervogel.
En 1870, la población de Alemania era 2/3 rural, pero en 1900 se había convertido en 2/3 urbano. Cerca del final del siglo XIX, la clase media alemana se había vuelto superficial, burda, complaciente, glotona, materialista, industrializada, tecnocrática y patética. Como respuesta a este fenómeno, surgieron muchas modalidades de curación natural y se organizaron aún más movimientos juveniles.
En 1883, Louis Kuhne de Leipsic Alemania publicó un libro titulado «La nueva ciencia de la curación», y este trabajo sentó las bases de lo que más tarde se conocería como Naturopatía. Traducido a 50 idiomas, fue la inspiración para toda una generación de profesionales de la salud y también fue muy elogiado por Mahatma Gandhi, quien dijo que era muy popular en la India.
En 1896, Adolf Just abrió su retiro Jungborn en las montañas Hartz cerca de Isenburg Alemania, que era una institución modelo para la verdadera vida natural, y tenía el propósito de mostrar cómo se podía restablecer la comunión más íntima con la Naturaleza.
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Gnadennacht-by-Fidus-1912.jpg)
En su libro más vendido «Return to Nature» (1896), el Sr. Just habló en contra de la contaminación del aire y el agua, la carne, la vivisección, la vacunación, el café, el alcohol, el tabaco y la llamada educación en las escuelas. Gandhi nuevamente se sintió tan conmovido por la rebelión de Adolf Just contra los tratamientos médicos científicos que le ayudó a formular su ideología para el futuro. Cuando fue liberado de la cárcel en 1944, abrió un sanatorio de Curación Natural en la India basado en el modelo de Just
En 1904, el autor alemán Richard Ungewitter escribió un libro titulado «Die Nacktheit» (desnudez) en el que abogaba por el nudismo, la abstención de la carne, el tabaco y el alcohol. Tuvo que publicarlo él mismo, pero rápidamente se convirtió en un éxito de ventas. El aspecto vegetariano se centró en la pureza del cuerpo y el alma, con la adhesión a un programa regular de acondicionamiento físico. La actitud alemana hacia la desnudez no ha cambiado demasiado en 100 años porque incluso ahora, en un día caluroso de verano, las personas a lo largo de lagos y ríos se pueden encontrar disfrutando del sol sin ropa.
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En el siglo XIX proliferaron las sociedades de excursionismo en Alemania. Un grupo de «Amigos de la Naturaleza» se dedicó a las excursiones sociales y usó el eslogan «Montañas libres, Mundo libre, Gente libre».
Otro grupo, llamado «Wandervogel» (Pájaros Errantes), fue fundado en 1895 por Hermann Hoffmann y Karl Fischer en Steglitz, un suburbio de Berlín. Comenzaron a llevar a algunos estudiantes de la escuela secundaria a dar paseos por la naturaleza, y luego, en caminatas más largas. Pronto, un enorme movimiento juvenil que era a la vez burgués y pagano teutónico, estaba compuesto principalmente por niños y niñas de la clase media alemana, organizados en bandas autónomas.
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Los miembros de Wandervogel (Pajaros Errantes), con edades comprendidas principalmente entre los 14 y los 18 años, se extendieron a todas las partes de Alemania y finalmente llegaron a 50.000. Parte obreros y parte medievales, juntaron su dinero, usaron capas de lana, pantalones cortos y sombreros tiroleses y realizaron largas caminatas en el país donde cantaron sus propias versiones de canciones Goliardic y acamparon en condiciones primitivas. Ambos sexos nadaban desnudos juntos en los lagos y ríos, y en sus ciudades natales establecieron sus «nidos», siendo «anti hogares», a veces en castillos en ruinas donde se reunían para planificar viajes y tocar mandolinas y guitarras.
Sus cortos viajes de fin de semana se convirtieron en viajes de 3 a 4 semanas de cientos de millas. Pronto estaban estableciendo campamentos permanentes en la naturaleza que estaban abiertos a todos. Sin pensar en pagar, las bandas trabajaron para mejorar sus campings y construir cabañas para las cuales hicieron los muebles, todos formando un complejo de precedentes subyacentes al movimiento de albergues juveniles que comenzó en 1907 cuando Richard Schirmann abrió el primer albergue en Altena, Alemania.
Principalmente, los miembros de Wandervogel (Pajaros Errantes) buscaron la comunión con la naturaleza, con el antiguo espíritu popular como se encarna en la cultura campesina tradicional, y también unos con otros. Desarrollaron una resonancia mística armoniosa con su entorno.
La expresión «Lebensreform» (reforma de la vida) se utilizó por primera vez en 1896 y comprendía varias tendencias sociales alemanas del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX.
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Particularmente:
1. Vegetarianismo
2. Nudismo
3. Medicina natural
4. Abstinencia de alcohol
5. Reforma de la vestimenta
6. Movimientos de asentamiento
7. Pueblos de jardín
8. Reforma del suelo
9. Reforma sexual
10. Salud alimentaria y reforma económica.
11. Reforma social
12. Liberación para mujeres, niños y animales.
13. Comunitarismo
14. Reforma cultural y religiosa: es decir, una religión o visión del mundo que da peso a los rasgos femeninos, maternos y naturales de la existencia.
Más al sur de Suiza, Ascona era un pequeño pueblo de pescadores a orillas del lago Maggiore, en el lado suizo de la frontera con Italia. En el año 1900, comenzó un renacimiento contracultural que duró hasta aproximadamente 1920. Ascona se convirtió en el punto focal de todos los rebeldes espirituales de Europa.
Los experimentos de vida estuvieron de moda: surrealismo, danza moderna, dada, paganismo, feminismo, pacifismo, psicoanálisis y curación natural. Algunos de los participantes fueron Hermann Hesse, Carl Jung, Isadora Duncan, D.H. Lawrence, Arnold Ehret y Franz Kafka.
A finales de siglo, Alemania tenía 56 millones de personas y tenía tantas ciudades grandes como el resto de Europa combinadas. El industrialismo, la tecnología, la contaminación y la «afluencia» iniciaron una crisis entre los alemanes sobre privilegiados de ese período. Los desencantados comenzaron a llegar a Ascona por centenares.
El hermoso entorno natural inspiró a la gente urbana a tomar el sol desnudos, dormir al aire libre, caminar, nadar y ayunar. Esta aldea desarrolló rápidamente una reputación universal como centro de salud.
Hermann Hesse estaba emocionado cuando vio a cuatro hombres de pelo largo con sandalias caminar por su aldea en su camino hacia Ascona. Los siguió, se instaló y luego tomó una cura natural para su alcoholismo. Fue en el año 1907.
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Nacido el 2 de julio de 1877, en el extremo norte de la Selva Negra en Calw, Alemania, Hermann Hesse supo a los 13 años que quería ser poeta o nada. A partir de la década de 1950 con la generación Beat, sus novelas se hicieron inmensamente populares en el mundo de habla inglesa, donde sus críticas a los valores burgueses y el interés en la espiritualidad oriental y la psicología junguiana se hicieron eco de la revuelta emergente contra la vida irreflexiva. En la década de 1960, Hermann se convirtió en el novelista de la década, con «Siddhartha» (1922) y «Steppenwolf» (1927) vendiéndose por millones, y capturando y formando una audiencia estadounidense. La historia legítima siempre contará a Hesse como el vínculo más importante entre la contracultura europea de su juventud y sus descendientes de los últimos días en América.
Los habitantes de Ascona rechazaron los huevos, la leche, la carne, la sal y el alcohol. La cura natural fue una idea poderosa en la mente alemana, y fue una rebelión generalizada y profunda contra la ciencia y el profesionalismo.
El 20 de agosto de 1903, un periódico anarquista en San Francisco, California, publicó un gran artículo sobre Ascona, que describe a las personas y sus filosofías. Esta fue sin duda una de las primeras veces que las noticias detalladas de la contracultura europea llegaron a la costa de California.
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Quizás el elemento neopagano más central en los movimientos populares alemanes fue la adoración al sol, que se cree que es la antigua religión teutónica. Desde al menos la época romántica, el culto al sol fue ofrecido por prominentes alemanes como la alternativa más racional al cristianismo. Las imágenes sobre el Sol estaban en el centro del deseo de volver al paganismo natural y un estilo de vida natural en armonía con la tierra.
Eugene Diedrichs Publishing fue la voz altamente respetada del neopagismo y el brazo religioso del gran movimiento Volkische. Diedrichs imaginó un «estado de pueblos orgánicos» (organischer Volksstaat) y, como Carl Jung, prefería un retorno a la religión natural de los antiguos teutones.
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Nadie describió el solarismo mejor que Ernst Haeckel (1834-1919), el prominente científico que acuñó la palabra «ecología»: «El sol, la deidad de la luz y el calor, de cuya influencia depende insensiblemente y directamente toda la vida orgánica, fue considerado como un fenómeno [del monoteísmo naturalista] hace muchos miles de años. El culto al sol parece ser para el científico moderno la mejor de todas las formas de teísmo, y la que puede reconciliarse más fácilmente con el monismo moderno. En la astrofísica moderna y la geogenia, nos han enseñado que la tierra es un fragmento separado del sol y que eventualmente regresará al seno de su padre. La fisiología moderna nos enseña que la primera fuente de vida orgánica en la tierra es la formación de protoplasma, y que esta síntesis de sustancias inorgánicas simples, agua, ácido carbónico y amoníaco solo tiene lugar bajo la influencia de la luz solar … De hecho, toda nuestra vida física y mental depende, como último recurso, como toda otra vida orgánica, de los rayos de luz y de calor del sol. Por lo tanto, a la luz de la razón pura, la adoración al sol como una forma de monoteísmo naturalista, parece tener un fundamento mucho mejor que la adoración antropista de los cristianos y otros monoteístas que conciben a su dios en forma humana. De hecho, los adoradores del sol alcanzaron, hace miles de años, un estándar moral y intelectual más alto que la mayoría de los otros teístas. «Cuando estuve en Bombay en 1881, observé con gran simpatía los ritos elevadores de los piadosos Parsees, quienes, de pie en la orilla del mar, o arrodillados sobre sus alfombras de oración, ofrecieron su devoción al sol cuando se levantó y se puso».
Cuando comenzó el siglo XX, muchos alemanes comenzaron a sentir el peso de las fuerzas políticas opresivas, poderes que más tarde llevarían a su nación a dos guerras mundiales y cambiarían el curso de la historia europea.
Entre 1895 y 1914, decenas de miles de alemanes dejaron sus hogares y familias y emigraron a Estados Unidos. Después de todo, América fue el país del futuro y se vieron a sí mismos como pioneros que ayudaron a dirigir una nueva sociedad mediante el implante y el fomento de las ideas más valiosas de su patria en sus nuevos sueños para los Estados Unidos.
Hubo varias personas clave que hicieron una contribución sustancial, pero probablemente ninguna más que el Dr. Benedict Lust.
Nació en Michelbach, cerca de Baden, Alemania, el 3 de febrero de 1872. La lujuria llegó a América en 1892, se enfermó de tuberculosis, luego regresó a Alemania y recibió un tratamiento de cura natural del famoso padre Sebastian Kneipp. Recuperó su salud y encontró su verdadero propósito en la vida, luego regresó a Estados Unidos en 1896 para convertirse en un representante de Kneipp en Estados Unidos.
Llamado con razón «El padre de la naturopatía» en América, Lust introdujo todos los grandes movimientos naturistas que estaban de moda en Europa; Hidroterapia, remedios a base de hierbas, baños de aire y luz, varias dietas basadas en plantas y también tradujo y distribuyó las obras clásicas de salud alemanas del Padre Kneipp, Louis Kuhne, Adolf Just, Arnold Ehret y August Englehardt.
Cerca del cambio de siglo en la ciudad de Nueva York, fundó una escuela de masaje y la Sociedad Naturopática, y en 1918 publicó la Enciclopedia Universal de Naturopatía para terapia sin medicamentos. La revista Nature’s Path y un programa de radio dedicado a la curación natural también fueron algunos de sus logros más notables.
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El Dr. Benedict Lust, en la fotografía, disfruta de un baño de sol en el parque de sol y aire «Sonnenbichel» en Kneipp-Bad Worishofen, Baviera, Alemania, a su regreso a la Patria en el verano de 1926. Fue llamado el «Padre de la Naturopatía» en América. No hubo ningúna otra persona que contribuyese más a la curación natural y al estilo de vida en el mundo que el Dr. Lust a través de sus muchas escuelas y publicaciones. Todo, desde masajes, herbología, alimentos crudos, anti-vivisección e hidroterapia, hasta influencias orientales como el Ayurveda y el Yoga, llegaron a una audiencia estadounidense a través de la Lust. Aunque fue repetidamente hostigado por las autoridades médicas y los agentes federales, su dedicación a promover los métodos de curación de la Naturaleza finalmente ganó amplia aceptación. Como tantos otros de su generación, era un hombre duro. (Fotografía tomada en febrero de 1927)
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La escuela de naturopatía del Dr. Lust fue el punto de partida para cientos de practicantes de la salud natural de los Estados Unidos, mientras que sus revistas presentaron a Occidente no solo la Cura de la naturaleza alemana, sino también los conceptos antiguos de la India Orientale como el Ayurveda y el Yoga. Paramahansa Yogananda fue uno de los varios indios que escribieron artículos para la revista «Nature’s Path» en la década de 1920, ganando amplia exposición a una gran audiencia estadounidense.
El Dr. Lust fue «arrestado» repetidamente por las autoridades estadounidenses y las asociaciones médicas, por promover métodos naturales de curación, masajes y baños de sol desnudo en su sanatorio Jungborn. Fue arrestado 16 veces por las autoridades de Nueva York y 3 veces por los federales. Un titular de noticias decía simplemente «Tienen otra vez a Lust».
Hasta el 30-40% de los graduados de la escuela de naturopatía Dr. Lusts eran mujeres, y sus revistas estaban llenas de cartas entusiastas y elogios de los naturópatas practicantes en India, Jamaica y en toda América Latina. Nadie más dedicado a introducir la cura de la naturaleza en el mundo de habla hispana que el Dr. Lust.
Otro influyente doctor de la naturaleza, el doctor Carl Schultz, llegó a Los Ángeles, California en 1885 y se convirtió en el Benedict Lust del Oeste. En 1905 creó el Instituto de Naturopatía y el Sanatorio y también abrió el Colegio de Naturopatía en la calle Hope. La mayoría de los médicos de la naturaleza que ejercían en el oeste eran graduados de esta universidad.
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En 1906, Bill Pester pisó tierra estadounidense por primera vez después de abandonar Sajonia, Alemania, ese mismo año a los 19 años para evitar el servicio militar. Con su largo cabello, barba y con la cultura lebensreforma (reforma de la vida) de fondo, no perdió el tiempo en dirigirse a California para comenzar su nueva vida.
Se instaló en el majestuoso Palm Canyon en las montañas de San Jacinto, cerca de Palm Springs, California, y se construyó una cabaña de palmeras junto al arroyo y el palmeral.
Bill pasó su tiempo explorando los cañones del desierto, cuevas y cascadas, pero también fue un ávido lector y escritor. Se ganó algo de su vida haciendo bastones para caminar sacados de los tallos de la flor de palma, vendiendo postales con mensajes lebensreform (reforma de la vida) y consejos de salud, y cobrando a la gente 10 centavos por mirar a través de su telescopio mientras daba conferencias sobre astronomía.
Hizo sus propias sandalias, tenía una maravillosa colección de cerámica y artefactos de la India, tocaba la guitarra, vivía de frutas y vegetales crudos y logró pasar la mayor parte de su tiempo desnudo bajo el sol de California.
Durante el tiempo en que Bill vivía cerca de Palm Springs, se encontraba en tierras indígenas de Cahuilla, con permiso de la tribu local que lo admiraba mucho. Su nombre incluso apareció en el censo de 1920 con los indios, y en 1995, una mujer indígena estadounidense Millie Fischer publicó un pequeño folleto sobre Palm Canyon que incluía un capítulo sobre Pester.
Las muchas fotos de Pester revelan claramente el fuerte vínculo entre los reformadores alemanes del siglo XIX y los Niños de las Flores de la década de 1960 … Cabello y barba largos, pies descalzos o sandalias, guitarras, amor por la naturaleza, aires de astucia, vida simple y una aversión a la rígida estructura política. Sin duda, Bill Pester introdujo un nuevo tipo de ser humano en California y fue mentor de muchos de los American Nature Boys.
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En 1914 otro inmigrante alemán, el profesor Arnold Ehret llegó a California. La filosofía que predicó tuvo una poderosa influencia en varios aspectos de la cultura estadounidense. Ehret abogó por el ayuno, los alimentos crudos, tomar sol desnudo y dejar que su cabello y barba no se recortasen. Su «Ayuno Racional» (1914) y «Dieta Amucosa» (1922) fueron obras literarias dentro de los círculos hippies en San Francisco y Los Ángeles en los años sesenta.
El equipo del matrimonio de John y Vera Richter abrieron por primera vez su cafetería «Raw-Foods» el «Eutropheon» en 1917, y durante su vida recibió a miles de clientes y enseñó a muchas personas cómo preparar dulces crudos como el pan secado al sol, ensaladas, aderezos, sopas, bebidas y muchas otras alternativas saludables a la cocina típica de Los Ángeles de la década de 1920-1940.
Asistieron a las poderosas conferencias de John muchos jóvenes entusiastas de la salud, que más tarde se convirtieron en reconocidos maestros y autores de la salud, y el libro de recetas de Vera fue el precursor de muchos de los libros de recetas de comida moderna en vivo.
Algunos de los empleados jóvenes de Eutropheon eran estadounidenses que habían adoptado la imagen y filosofía alemana Naturmensch y Lebensform, que llevaban el pelo y la barba largos y se alimentaban exclusivamente de frutas y vegetales crudos. Los «Chicos de la Naturaleza» vinieron de todas partes de Estados Unidos, pero generalmente terminaron en el sur de California. Algunos de los familiares fueron Gypsy Jean, Eden Ahbez, Maximilian Sikinger, Bob Wallace, Emile Zimmerman, Gypsy Boots, Buddy Rose, Fred Bushnoff y Conrad. Esto fue décadas antes de los Beats o Hippies y su influencia fue muy sustancial. En «On The Road», Kerouac observó que mientras pasaba por Los Ángeles en el verano de 1947, veía a «un santo muchacho de la naturaleza con barba y sandalias».
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Siete componentes de los «Nature Boys» de California en Topanga Canyon, agosto de 1948. Fueron la primera generación de estadounidenses en adoptar la filosofía y la imagen de «naturmensch», viviendo en las montañas y durmiendo en cuevas y árboles, a veces hasta 15 de ellos a la vez. Todos habían visitado y algunos trabajaban en «The Eutropheon», donde John Richter dio sus inspiradoras conferencias sobre alimentos crudos y vida natural. Los Chicos a veces viajaban por la costa de California unas 500 millas solo para recoger y comer algunos higos frescos. (Fila posterior: Gypsy Boots, Bob Wallace, Emile Zimmerman. Primera fila: Fred Bushnoff, Eden Ahbez, Buddy Rose,?) – (Foto cortesía de Gypsy Boots).
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Pero en la primavera de 1948, Eden Ahbez se convirtió en una personalidad reconocida internacionalmente cuando su canción «Nature Boy» fue grabada por Nat King Cole. Fotos e historia de Eden y su esposa Anna aparecieron en las revistas Life, Time y Newsweek ese año.
Nacido en Brooklyn, Nueva York, el 15 de abril de 1908, «ahbez» caminó a través de América 4 veces, saltó en trenes de carga y vivió en una cueva en Tahquitz Canyon antes de escribir su canción número 1, que estuvo en la lista de éxitos durante 15 semanas.
La canción en sí era en parte autobiográfica, pero también fue un guiño a su mentor alemán Bill Pester, quien tenía 23 años más que él y había sido un Chico de la Naturaleza durante décadas cuando Eden lo encontró en el Valle de Coachella, en el sur de California.
Maximillian Sikinger, otro de los Nature Boys, nació en Augsberg, Alemania, en 1913, y pasó la mayor parte de su infancia y juventud viviendo de forma salvaje en los alrededores de varias ciudades europeas. A través de sus andanzas, contactos personales y vida al aire libre, desarrolló un gran interés en varios aspectos de la curación natural; nutrición, curación del agua, ayuno, baños de asiento, respiración profunda y luz solar.
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Max dejó Europa en 1935 a los 22 años, llegó a América y finalmente se dirigió hacia el oeste a California, donde viajó con los Nature Boys, quienes valoraron muy altamente sus ideas introspectivas y filosóficas. Los viajes del mundo de Maximillian y su fondo robusto le habían dado una visión profunda de muchos de los rompecabezas de la vida.
Pero el único Nature Boy en pasar la antorcha de la era antigua (entre 1930 y 40) a la generación hippie de 1960 fue Gypsy Boots.
Nacido en San Francisco en 1916 de padres judíos rusos «Boots», crecieron en el área de San Francisco donde abandonó la escuela a temprana edad para viajar y vivir una vida cercana a la naturaleza. Se encontró con Maximillian en la playa de Kelley ‘s Cove en 1935 y fue entonces cuando su vida comenzó a cambiar. Boots señaló en su autobiografía: «Fue con Max que experimenté por primera vez con dietas especiales y ayunos, y también aprendí mucho sobre yoga».
En la década de 1940, Boots vivía de manera salvaje en el cañón de Tahquitz con todos los Nature Boys, bañándose en el agua fresca de la montaña, comiendo frutas y vegetales, durmiendo en las rocas o en cuevas, caminando y vendiendo productos en Palm Springs.
En 1953 se casó con Lois Bloemker, se estableció cerca de Griffith Park en Los Ángeles y tuvo 3 hijos. En 1958 abrió su «Health Hut» en Hollywood, que fue un gran éxito, y poco después comenzó su carrera como un maestro de salud serio y un ejemplo de vida óptima.
A principios de la década de 1960, apareció en el programa de Steve Allen más de 25 veces ante una audiencia de unos 25 millones de hogares. Steve Allen originalmente comenzó el show «Tonight», luego comenzó su propio show con invitados como Elvis Presley, Jack Kerouac, Frank Zappa y la banda psicodélica Blue Cheer.
Cuando los Beatles y los Rolling Stones llegaron a Los Ángeles a mediados de la década de los 60, los peinados de su «pudding bowl» parecían mansos en comparación con una banda de rock local «The Seeds» que llevaba el pelo hasta los hombros, gracias a la influencia de Gypsy Boots y su estilo. El cantante de «Seeds» Sky Saxon, un vegetariano, había inventado un nuevo tipo de música … «Flower Punk». Incluso Jimi Hendrix tenía un asiento de primera fila en un concierto de Seeds, y los Doors ejecutaron el segundo proyecto en una gira de Seeds.
Cuando los Love-In comenzaron en el Parque Griffith en 1966, algunos de los Chicos de las Flores que fueron drogados con el ácido de Owsley miraron hacia arriba en los grandes árboles para ver a Gypsy Boots balanceando y trepando de rama en rama, luego exclamando «¿en qué anda ese tipo …?». seguro que te gustaría tener un éxito de eso!» Pero el «elevados» Boots siempre fue inducido por sus alimentos cargados de sol como los higos y las uvas, así como su régimen de ejercicios.
En los festivales de Monterey y Newport Pop en 1967 y 1968, Boots fue un artista pagado junto con actos como los Grateful Dead, Ravi Shankar, The Jefferson Airplane y The Jimi Hendrix Experience.
Dos de los admiradores más grandes de Boots fueron Mama Cass Elliot de «The Mamas And Papas» y Carolyn («Mountain Girl») García, la esposa de Jerry Garcia.
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Los mejor informados también están de acuerdo en que la influencia de Boots ayudó a inspirar a los miembros de varias bandas de rock de Los Ángeles a convertirse en vegetarianos, en particular a Randy California de «Spirit» y Arthur Lee de «Love», así como a Sky Saxon de «Seeds». Mickey Dolenz, el miembro más loco del grupo de televisión pop «The Monkeys» también era fanático de Boots, mientras que Frank Zappa apareció en la película de culto «Mondo Hollywood» (1968) con Boots, y deben haber sido los únicos 2 tipos barbudos de pelo largo en L.A. que predicaron una filosofía de «no dope» a finales de los años 60.
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Los «bohemios del surf» con pelo desgreñado, barbas y un estilo de vida vegetariano, montaron sus tablas de secuoyas sobre unas olas sin aglomeraciones, a principios de la década de 1950 en el área de Malibú. La escena del surf de finales de la década de 1950 en California y Hawai fue un precursor de la contracultura que comenzó en 1964, e incluía aspectos como el cabello largo, alimentos naturales, viajes a México, música psicodélica, vida al aire libre, vocabulario único, postura antiautoritaria y destinos de viaje por todo el mundo. Una banda de surf llamada «The Gamblers» tuvo una exitosa canción titulada «Moon Dawg» en 1960, y el lado B fue la canción «LSD 25. Dick Dale, el indiscutible Rey de la guitarra de surf tuvo un éxito con» Let’s Go Trippin «en 1961, que más tarde fue grabado por los Beach Boys (1964). El famoso surfista Rick Griffin también se convirtió en un respetado artista hippie.
En la costa este de América, los profesores Timothy Leary, Richard Alpert (Ram Dass) y Ralph Metzner estuvieron ocupados a principios de la década de 1960 con su investigación psicodélica, primero en la Universidad de Harvard y luego en la finca Millbrook en Nueva York. Fueron rápidos en reconocer la fuerte correlación entre los arquetipos inducidos por el LSD y sus muchos antecedentes germánicos disponibles de científicos, artistas y escritores del siglo XX.
El LSD fue sintetizado por primera vez en 1938 por el Dr. Albert Hoffmann en Suiza. En el otoño de 1963, el Dr. Leary y su colega nacido en Alemania, el Dr. Metzner, publicaron un artículo en su revista trimestral «The Psychedelic Review» titulada: «Hermann Hesse: El Poeta del Viaje al Interior». Aunque las novelas de Hesse «Siddhartha» (1922) y «Steppenwolf» (1927) se publicaron en Alemania muchas décadas antes de la década de 1960, consideraban que eran la literatura psicodélica más importante disponible. En parte gracias a la influencia de este artículo, estas dos novelas vendieron millones en los años 60 y montaron en las mochilas de toda una generación. ¡Casi todos los hippies leen a Hesse!
En 1964, Leary, Alpert y Metzner publicaron su libro de referencia «La experiencia psicodélica», que fue rápidamente etiquetado como la «biblia» del movimiento hippie. En la introducción, se incluyó un tributo al psicólogo suizo Dr. Carl Jung, quien se había comprometido con la visión interna de la percepción interna. El Dr. Jung, que fue residente de la comuna en Ascona (1900), fue testigo directo de muchos rituales espirituales de purificación que involucran el ayuno, la dieta y las excursiones excesivas, que a veces pueden inducir un alto nivel psicodélico.
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(Observe el símbolo de «paz» en la parte superior)
A medida que la década de 1960 floreció, el símbolo de «paz» (utilizado por Fidus ya en 1934) se convirtió en un ícono familiar en obras de arte y graffiti … mientras que la furgoneta Volkswagen se convirtió en el símbolo más importante para el transporte hippie e incluso el estilo de vida. La furgoneta fue creada y diseñada en 1949 por técnicos de la generación Wandervogel.
El Nature Boy, Eden Ahbez, participó en las grabaciones de «Beach Sounds» de los Beach Boys en 1966. Y aunque la popularidad de los Beatles alcanzó su cénit absoluto en 1968 … la mayoría de sus fanáticos nunca supieron que la banda de Liverpool recibió su primera gran oportunidad de tocar en clubes en Hamburgo, Alemania, en 1960. Los cuatro chicos ingleses con peinado grasiento y rizado de los años 50 cambiaron radicalmente su imagen y peinados después de conocer a Klaus Voorman y a varios de los otros estudiantes de arte alemanes que usaban el pelo largo y desgreñado con flequillo. George Harrison dijo que la fotógrafa alemana Astrid Kirchherr «inventó» a los Beatles con su cámara, dándoles consejos sobre cómo vestirse y posar, y capturar sus imágenes en algunas de las inigualables sesiones fotográficas.
Como un sincero agradecimiento a sus fieles seguidores alemanes, los Beatles grabaron más tarde «Komm gib Mir Deine Hand» (Quiero tener tu mano) y «Sie Liebt Dich» (Ella te ama) cantando en alemán.
Klaus Voorman diseñó la portada y dibujó la obra de arte para el álbum «Revolver» (1966) de los Beatles. El período alemán de los Beatles se puede ver en el video «Backbeat» (1994). La música psicodélica explotó de una feroz banda británica llamada The Yardbirds (1963-1968) cuyos guitarristas principales incluían a Eric Clapton, Jeff Beck y Jimmy Page. Prácticamente todas las bandas pesadas, desde Jimi Hendrix y Cream hasta Black Sabbath y Van Halen, utilizaron la fórmula inventada por The Yardbirds.
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El nature Boy, Gypsy Boots, preparandose para el Newport Pop Festival en agosto de 1968. Nacido en San Francisco en 1916, fue el eslabón vivo más importante entre los antiguos Naturmensch y los Chicos de las Flores de los años sesenta. Él era un artista pagado en muchos conciertos, junto con actos como Grateful Dead, Jimi Hendrix, Jefferson Airplane, pero había estado viviendo el estilo de vida hippie salvaje en la naturaleza desde la década de 1930. (Foto cortesía de Gypsy Boots)
Después de que terminaron los años 60, los años 70 se convirtieron en la década en que más personas regresaron a la tierra que cualquier otro período en el siglo XX.
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El primer Día de la Tierra se celebró el 22 de abril de 1970, más tarde, en julio de 1972, se celebró la primera «Reunión de Arco Iris» cerca del Lago Granby en Colorado. Comenzó como una reunión de curación con participantes espirituales amantes de la naturaleza, y de acuerdo con Michael John, el coordinador del arco iris durante mucho tiempo: «Nuestras raíces están en las celebraciones paganas de la Edad Media, y el tiempo después de Cristo, en el momento en que celebramos el verano y nuestra unión estuvo aquí, algo nos ha llamado a esa memoria, para darnos la oportunidad de volver a experimentar eso. Creo que el Encuentro del Arco Iris es solo el resurgimiento de las antiguas Celebraciones». (De: «Las personas del arco iris» Michael Niman-1997)
También a principios de la década de 1970, muchos hippies en California y Hawai adoptaron la forma más radical de vivienda en la tierra … viviendo en cuevas (ya veces en casas de árboles) en el desierto, estilo nativo. La mayoría de los cursos de agua más grandes en el sur de California, como Tahquitz, Deep Creek, Sespe y el río Big Sur tenían habitantes en las jóvenes cuevas en sus cañones.
Esto fue un eco de Naturmensch y Wandervogel con sus salvajes incursiones estacionales en los Alpes y más al sur de Italia, unos 50 años antes … y de Bill Pester que vino a California en 1906 para vivir en la Naturaleza.
Los «Salvajes» del este de Australia son otro eslabón actual en la cadena de jóvenes que abandonaron el urbanismo y regresaron a áreas boscosas donde viven principalmente en tipis nómadas en la región de Nimbin / Byron de Nueva Gales del Sur, que a veces son tantos como 10.000.
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A mediados de la década de 1990, había hasta 10,000 «Ferals» viviendo en los bosques del este de Australia, muchos de ellos en la región que rodea a Nimbin y Byron Bay en Nueva Gales del Sur. Los pequeños tipis nómadas son la residencia preferida y casi todos estos niños Gen-X provienen de las grandes ciudades como Sydney y Melbourne, y son el eco moderno de los alemanes Naturmensch y los movimientos juveniles estadounidenses en los años sesenta.
Después de que los tiempos de la década de los sesenta terminaron, muchas personas comenzaron a buscar nuevas formas de mantener la claridad y la salud, «graduándose» en cosas como yoga, dieta pura, meditación, excursionismo, activismo ambiental, etc.
Fred Hirsch, el hombre que publicó los libros del profesor Arnold Ehret durante más de 50 años en su oficina en Beaumont, California, fue el anfitrión de muchas «cabezas de ácido» que se habían cambiado a «alimentos de sol» durante la década de 1970 para mantener su alta y fuerte conexión con el reino vegetal.
El Partido político verde comenzó en Alemania a fines de la década de 1970 como una consecuencia de los movimientos antinucleares de 1950 en Europa, que luego se extendió a otras partes del mundo, incluida América.
![](http://info.arnoldehret.es/wp-content/uploads/2019/07/Fruhlingsodem-by-Fidus-1893.jpg)
Durante un breve período en la década de 1980, el estilo de vida hippie parecía pasado de moda, pero se recargó vigorosamente en la década de 1990. A pesar de que los medios de comunicación tienden a anacronizar a los jóvenes hippies, a los arco iris y a los ecologistas como remanentes de la década de 1960, cualquiera puede ver en las fotos que acompañan este artículo que Hippiedom es en realidad una subcultura perenne … tan viejos como los primeros humanos que caminaron erguidos, y tan nuevos como los más de 30,000 miembros en el sitio Hip-Planet.
Es por eso que los hippies nunca se irán … porque siempre han estado aquí de todos modos.
Gordon Kennedy es el autor de «Children of the Sun», un libro sobre los orígenes del movimiento hippie en Alemania y las ideas que introdujeron en los EE. UU. A principios del siglo XX.
Artículo publicado en inglés sobre el año 2003 por Gordon Kennedy & Kody Ryan.
Traducido por David Gil para arnoldehret.info
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Casos de Estudio aplicando el Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret
Escrito originalmente en ingles por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2010
Traducido por David Gil para https://arnoldehret.info
En este artículo presentaré cuatro casos de mi práctica médica que ilustran los beneficios de aplicar el Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret en el mundo de hoy.
Caso 1:
Un hombre de 30 años se presentó al hospital con dolor en el pecho. No había tenido un ataque al corazón. Vino a verme a mi oficina. Medía 1,67 m y pesaba 116,5 kg. Hubo un tiempo en que había sido vegetariano, pero más recientemente su dieta incluía tocino, huevos, queso, sándwiches “hero” y bocadillos. Prescribí una dieta de transición con abundantes frutas y vegetales y la eliminación de los refrescos gaseosos y la comida chatarra. También le sugerí que ayunara un día a la semana.
En su visita de regreso 6 semanas después, pesaba 107 kg. Caminaba más de 3 km por día y estaba muy contento con los resultados de la dieta. En su próxima visita, dos meses después, pesaba 98,4 kg. No tenía quejas y hacía ejercicio en un gimnasio cuatro veces por semana. En su próxima visita, tres meses después, pesaba 85,3 kg. Había perdido un total de 31,2 kg en seis meses. Su talla de pantalón bajó de la 44 a la 36 (talla en USA). Palabras del paciente: “He aprendido a limitar mi hábito de comer alimentos nocivos”.
Este caso ilustra que seguir una dieta Pobre en Mucosidad es muy efectivo para perder peso. Es importante enseñar a los pacientes los principios correctos y permitirles aplicarlos de manera personal. De esta manera, los cambios en la dieta se internalizan y pueden seguirse más de cerca.
Caso 2:
Un hombre de 40 años presentaba hinchazón en las piernas. Tenía diabetes mellitus de larga duración y estaba desarrollando insuficiencia renal. Cuando lo vi por primera vez, medía 1,58 m y pesaba 113,4 kg. También tenía una condición tiroidea baja. Le dieron medicamentos para la diabetes, el hipotiroidismo y la hipertensión. Le enseñaron los principios de la dieta Ehret. Inicialmente siguió la dieta y perdió 2,7 kg. Posteriormente se fue de viaje y comió cualquier alimento que tenia disponible. Cuando regresó, ingresó en el hospital por sobrecarga de líquidos y empeoramiento de su insuficiencia renal. Su biopsia de riñón mostró daño diabético.
Después de la hospitalización, no quiso que lo pusieran en una máquina de diálisis renal y se sintió motivado a seguir la dieta Ehret. Pesaba 121,97 kg. En ese momento sus piernas todavía estaban hinchadas con agua. La función renal se puede medir con dos análisis de sangre. El nitrógeno ureico en sangre (BUN) mide el material de desecho del metabolismo de las proteínas. El BUN normal es 10 20. El suyo tenía 63. El otro análisis de sangre es creatinina sérica (Cr). El valor normal es 1.0. El suyo era 4.2. El nivel de bicarbonato en la sangre es una medida de la cantidad de ácido. Un nivel normal de bicarbonato es de 21 a 31. Su bicarbonato era 27. Sus riñones estaban funcionando a aproximadamente el 25% de lo normal. En su visita, una semana después, pesaba 107,5 kg. La caída de 10 kg en su mayoría refleja la pérdida de agua. La hinchazón de las piernas se había reducido considerablemente.
En su próxima visita, un mes más tarde, había bajado a 90,7 kg. No había hinchazón de las piernas. Aunque su nivel de glucosa en sangre había bajado de 183 a 100, su función renal había empeorado. Su BUN había pasado de 63 a 92 y su creatinina de 4.2 a 5.1. También continuó con la suplementación de la tiroides. Con estricta adherencia a la dieta Ehret sus riñones volvieron a mejorar. Su BUN se redujo a 68 y la Creatinina 3.64. Su bicarbonato tenía 18. Cuando los riñones funcionan mal, no pueden eliminar suficientemente la carga de ácido producida por el cuerpo. El bicarbonato que es un tampón absorbe el ácido. Por lo tanto, una caída en el nivel de bicarbonato refleja una mayor cantidad de acumulación de ácido en la sangre.
Varios meses después su riñón empeoró. El BUN alcanzó un máximo de 113. La creatinina fue de 6.52. El bicarbonato sérico fue de 12. Fue colocado en una dieta rigurosa sin mucosidad. En 3 semanas, el BUN se redujo a 75, la creatinina se redujo a 5,56 y el bicarbonato sérico se elevó a 18.
Este caso se ilustra por el poder de la dieta sin mucosidad para reducir la carga sobre los riñones. Sin embargo, el paciente se deterioraría cuando volviera a su dieta anterior. La dieta de Ehret permite que el cuerpo se cure. La dieta es muy sencilla. Tener el entendimiento y la disciplina para seguir la dieta Ehret es el desafío.
Caso 3:
Una mujer de más de veinte años había sido diagnosticada recientemente con colitis ulcerosa. Esta enfermedad se caracteriza por diarrea frecuente con sangrado. Estaba siendo tratada con los medicamentos mesalamina y prednisona, los cuales suprimen la inflamación intestinal. En el examen inicial pesaba 104,74 kg. Le introduje rápidamente la limonada como bebida y sugerí un aumento en los vegetales cocidos y los granos enteros cocidos como la harina de avena y el arroz integral.
En su visita, dos meses después, no tuvo hemorragia ni diarrea, pero tenía efectos secundarios de la prednisona y tenía dificultades para dormir. La dosis de prednisona se redujo. Le dieron medicamentos para ayudarla a dormir. Se le recomendó nuevamente el ayuno con limonada como bebida.
En su sexto mes de atención, ella misma decidió eliminar el arroz de su dieta. Ella había eliminado otros 2,72 kg. Ella también experimentó un mal síndrome viral con bronquitis aguda. La dosis de prednisona también se redujo. En su séptimo mes de atención se estaba recuperando de su bronquitis. En su nueva dieta, perdió otros 7,71 kg, es decir, de 91,63 kg a 83,92 kg. Continuó evitando el arroz y comía más frutas y vegetales. La prednisona se mantuvo en la misma dosis. En su décimo mes de atención, ella informó haber tenido otro resfriado. Ella también tuvo un episodio de sangrado colónico. Ella pesaba 78,47 kg. La felicitaron por seguir con su dieta “iluminada”. Se le recomendó nuevamente el ayuno semanal. En su undécimo mes de atención, informó que tenía diarrea inmediatamente después de comer pizza. Ella hasta entonces no había tenido más sangrado intestinal. Su peso era de 75,75 kg. Ella había perdido un total de 29,03 kg desde su primera visita.
Este caso ilustra una serie de puntos. Cuando la paciente “descubrió” la dieta Pobre en Mucosidad para ella misma, estaba motivada a continuar y tuvo mucho éxito en perder peso. En el camino tuvo varios resfriados y un brote de bronquitis aguda. Desde el punto de vista de Ehret, estos fueron episodios de limpieza beneficiosos para su salud. Durante el período de tratamiento, su colitis se controló con una dosis más baja de medicamento, pero no se había curado. Su experiencia de tener diarrea inmediatamente después de comer pizza ilustra que después de limpiar su cuerpo es más sensible a las indiscreciones de la dieta.
Caso 4:
Una mujer de 30 años presentó un historial familiar de colesterol elevado en la sangre. También le habían dicho que su colesterol era alto, pero no quería tomar medicamentos. Su dieta normal incluía pan, queso, café, pasta, arroz, patatas, pescado, pollo y una pequeña ensalada. Su presión arterial era normal y pesaba 59,42 kg. Su análisis de sangre inicial reveló un nivel de colesterol de 333. Se considera normal a menos de 200. Su nivel de colesterol de lipoproteínas de baja densidad fue de 244. Este es el nivel de colesterol “malo”. La normalidad esperada para el colesterol LDL es menos de 160.
En su primera visita, se le aplicó una dieta de transición Pobre en Mucosidad con ayuno de un día a la semana.
En
su visita de regreso dos meses después, informó sobre varios fenómenos
interesantes. Ella se había adherido estrechamente a su dieta. Ella tuvo
un ataque de gripe y tosió mucha flema. Ya no estaba cansada después
del trabajo. La espalda baja y los calambres musculares que solía
experimentar antes de su período menstrual habían desaparecido. Sintió
algunos antojos de dulces. En el examen de su presión arterial era
normal. Ella pesaba 52,84 kg, una caída de 6,58 kg. Su colesterol total
fue de 271, bajó 62. Su colesterol LDL fue de 197, bajó 47.
Este caso ilustra cómo un paciente motivado puede reducir drásticamente el nivel de colesterol en la sangre solo con la dieta. Al igual que la paciente con colitis ulcerosa, durante el proceso de limpieza tuvo gripe y eliminó una carga de mucosidad. Los beneficios también incluyen pérdida de peso, más energía y alivio de los síntomas del síndrome premenstrual.
Arnold Ehret enseñó los principios de la curación. Él personalmente practicó estos principios y se benefició de ellos. Aquí tenemos cuatro pacientes que estaban dispuestos a cambiar sus dietas y experimentaron muchas mejoras en su salud
El Dr. David L. Duffy, MD, se graduó de la Escuela de Medicina de Harvard en 1971. Se formó en Medicina Interna y Atención Ambulatoria en el Centro Médico Montefiore, Bronx, Nueva York, desde 1971 a 1975. Continuó atendiendo pacientes y supervisando a pasantes y residentes en Montefiore Medic. Clínica hasta 1980. Desde 1981 1988 tuvo una práctica médica privada en Oceanside, California. En 1988 regresó a Nueva York para trabajar en el Metropolitan Hospital Center en Manhattan. De 1996 a 2005 se desempeñó como Jefe de Sección de Medicina Interna General. También se desempeñó como Presidente del Comité de Educación del Paciente de 1999 a 2005. Su consultorio médico está ubicado en 27 10 30th Avenue, Suite LA, Astoria, NY 11102.
Escrito originalmente en ingles por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2010
Traducido por David Gil para https://arnoldehret.info
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Escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD en el año 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
La aterosclerosis es comúnmente llamada endurecimiento de las arterias. Es la causa subyacente de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y mala circulación en las piernas. Vamos a examinar el proceso mediante el cual se desarrolla la aterosclerosis y colocarla en el contexto del Sistema de curación de la dieta sin mucosidad de Arnold Ehret.
En el famoso libro de texto médico «Principios de la medicina interna» de Harrison (15ª edición) encontramos una descripción detallada de cómo se desarrolla la aterosclerosis. Una arteria es un tubo elástico flexible en el que la sangre fluye a varios tejidos. Tiene un forro interior llamado la «íntima». En su estado saludable es suave, flexible y fuerte.
El primer paso en el desarrollo de la aterosclerosis es la formación de la vena grasa. En la sangre hay lipoproteínas que transportan colesterol y ácidos grasos. Algunos se difundirán entre las células que recubren el interior de la arteria. Cuando estas moléculas de lipoproteínas se oxidan, las estructuras de colesterol y ácidos grasos se modifican. Se han deteriorado y no son biológicamente útiles. A medida que se acumulan en el revestimiento del vaso sanguíneo, se puede ver esto bajo el microscopio como un área de acumulación de grasa («vena grasa»). Además, si la persona es diabética con un nivel elevado de azúcar en la sangre, las moléculas de azúcar pueden adherirse a otras moléculas en el revestimiento del vaso sanguíneo.
El segundo paso es la llegada de glóbulos blancos llamados monocitos. Se cree que se adhieren a los receptores en la vena grasa. Les atrae la lipoproteína oxidada. Esto es análogo a un patrullero que se detiene en la carretera cuando ve un accidente. Los monocitos penetran a través del revestimiento de la arteria y se alojan en la «íntima».
El tercer paso es la formación de células de espuma. Los monocitos en el revestimiento del vaso sanguíneo se transforman en macrófagos, que ingieren el material graso. Los macrófagos rodean una porción de residuos grasos con la membrana celular externa. La membrana luego se tira hacia el interior de la célula como una partícula de almacenamiento. En otras palabras, los macrófagos actúan como eliminadores de la grasa y el colesterol deteriorados. Bajo el microscopio, estas se ven como células que contienen material espumoso. En esta etapa, los macrófagos pueden abandonar el área y eliminar el material lipídico. También la lipoproteína de alta densidad (HDL) es una molécula que devuelve el colesterol al hígado. De esta manera, el área grasa puede retroceder o permanecer estacionaria.
El cuarto paso es la migración y proliferación de células musculares lisas. La arteria tiene una capa de células musculares. Cuando se activan por la inflamación causada por los depósitos grasos y los macrófagos, las células del músculo liso se mueven hacia el revestimiento interno de la arteria y comienzan a reproducirse. Las células del músculo liso producen material fibroso conocido como «colágeno». La racha grasa se convierte en una placa fibrosa. Se forman pequeños vasos sanguíneos. El calcio se deposita. Los macrófagos y las células del músculo liso mueren. Una placa aterosclerótica madura está compuesta de material endurecido y cicatrizado que hace que la arteria sea estrecha y rígida. Los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares se producen cuando se forman coágulos de sangre en las arterias estrechas o se rompe la placa aterosclerótica. Corte de la arteria – Aterosclerosis
¿Cómo puede el Sistema Curativo por Dieta Amucoa de Ehret beneficiar a un paciente con aterosclerosis?
Cuando un paciente con una tendencia a la aterosclerosis comienza a seguir las recomendaciones dietéticas de Ehret, habrá una reducción en la carne roja, los huevos y los productos lácteos que son altos en colesterol. Habrá una reducción en los alimentos grasos procesados que contienen grasas hidrogenadas. Se evitarán los alimentos fritos que reducirán la cantidad de grasa en general y especialmente las grasas oxidadas dañadas por el calor. Una gran cantidad de frutas y vegetales trae antioxidantes más naturales a la dieta. Los ayunos cortos y un número creciente de comidas de dieta sin mucosidad por semana pueden comenzar a limpiar el sistema y permitir que el cuerpo exporte colesterol, calcio y grasa.
Al seguir una dieta Pobre en Mucosidad, una persona joven con antecedentes familiares de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular puede detener o incluso revertir el desarrollo de la aterosclerosis. Cuando una persona tiene aterosclerosis avanzada con arterias endurecidas y estrechadas, el proceso de curación llevará tiempo. Puede que no sea totalmente reversible, pero ciertamente debería ayudar a detener la progresión de la aterosclerosis. El tratamiento médico estándar puede incluir medicamentos para reducir el colesterol y aspirina para prevenir un ataque de corazón inducido por coágulos de sangre. Lo ideal sería que la persona que aplica diligentemente las enseñanzas de Ehret sea capaz de reducir su nivel de colesterol sérico, revertir la formación de placa y reducir, si no eliminar, la medicación.
Escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD en el año 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Articulo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
El hueso normal consiste en depósitos de calcio en el marco proteico. Las células llamadas «osteoblastos» establecen la estructura de la proteína y promueven la calcificación. Las células llamadas «osteoclastos» tienen la capacidad de descomponer el hueso. Durante la vida hay un equilibrio dinámico entre la descomposición y la acumulación de huesos.
Es posible que haya notado que las mujeres ancianas con la espalda encorvada caminan lentamente por la calle. Sufren de osteoporosis. Los huesos se han vuelto tan delgados que las vértebras de la columna vertebral se han colapsado, causando una postura encorvada. Si los huesos son muy delgados, corren el riesgo de sufrir fracturas óseas espontáneas, especialmente fracturas de caderas.
Una persona normal alcanza un pico de masa ósea a los 25 años. A partir de ese momento, pierden alrededor de la mitad del porcentaje de masa ósea por año. Cuando las mujeres experimentan la menopausia, el nivel de hormona estrógeno en su cuerpo disminuye. Después de la menopausia, las mujeres pierden 3-5% de masa ósea por año.
Hay muchos factores que afectan la salud de los huesos. Algunas personas tienen un defecto genético en el receptor de la vitamina D. Dado que la vitamina D es un co-factor en el metabolismo del calcio, estas personas tienen dificultades para producir hueso y desarrollar osteoporosis. Los hombres suelen tener mayor densidad ósea que las mujeres. La disminución normal de la densidad ósea a lo largo de la vida se asocia con una disminución en el número de osteoblastos formadores de hueso. La disminución del estrógeno con la menopausia se asocia con una mayor actividad de los osteoclastos que absorben los huesos. La actividad física simula el hueso a fortalecer. La inactividad física disminuye la masa ósea y debilita el hueso. En general, el exceso de ácido en el cuerpo promueve la descomposición del hueso. La cafeína, el alcohol y el fumar aumentan el riesgo de osteoporosis. Cuando la dieta es deficiente en calcio, el cuerpo puede tomar calcio de las reservas de calcio del hueso. Si el calcio no se reemplaza, los huesos quedan en un estado debilitado.
En la medicina moderna hay una prueba de densidad ósea administrada a mujeres de mediana edad y de edad avanzada. La densidad ósea del paciente se compara con el nivel «normal» de una mujer de 35 años. La osteoporosis se define por una «puntuación T» de -2.5. Esto significa que la densidad ósea es un cierto nivel por debajo de lo normal. Este nivel más bajo de densidad ósea está asociado estadísticamente con un alto riesgo de desarrollar una fractura ósea.
Cuando la densidad ósea está por debajo de «normal» pero no ha alcanzado el nivel de osteoporosis, la afección se denomina «osteopenia» (pobreza de los huesos).
Desde un punto de vista médico, la densidad ósea de las mujeres posmenopáusicas debe ser monitoreada. Deben recibir suplementos de calcio y medicamentos como Fosamax, Actonel o Boniva para fortalecer sus huesos. Estos medicamentos inhiben los osteoclastos, que son las células que destruyen el hueso.
Existe controversia en el diagnóstico y tratamiento de la osteoporosis. Los libros de texto médicos recomiendan una medicación para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis. Sin embargo, el Dr. John Abramson, MD, en su libro «Overdosed America» ofrece un punto de vista alternativo (pp. 210-220). Le preocupaba el uso excesivo de medicamentos para la osteoporosis. Su cuidadosa revisión de la literatura de investigación lo llevó a las siguientes conclusiones:
- Es natural que la densidad ósea disminuya a medida que envejecemos. El adelgazamiento del hueso no es necesariamente una «enfermedad» que automáticamente necesita tratamiento.
- Dos de cada tres fracturas de cadera ocurren en mujeres mayores de 80 años. El noventa por ciento de estas fracturas de cadera se deben a caídas.
- Un estudio sobre el uso de Actonel en mujeres mayores de 80 años no tuvo ningún efecto sobre la incidencia de fracturas.
- Cuando los pacientes estaban en un programa de ejercicio regular tenían 36% menos fracturas. El ejercicio fue el doble de efectivo que el Fosamax.
Dada esta información, ¿qué podemos aprender desde el punto de vista de Arnold Ehret? Cuando una persona usa una dieta Amucosa y Pobre en Mucosidad, él o ella eliminará el exceso de ácido en el cuerpo. Una dieta que contenga de 50 a 60% de frutas y vegetales proporciona una gran cantidad de nutrientes que se unen al ácido. (Recuerde las tablas de Ragnar Berg, lección XIV en el Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Ehret). En la Dieta Amucosa, las fuentes abundantes de calcio incluyen vegetales de color verde oscuro, nueces y semillas, especialmente semillas de sésamo y vegetales de raíz. Ehret está a favor del realizar ejercicio regularmente.
Cuando una mujer tiene osteoporosis, ¿qué debe hacer? Su médico probablemente le recomendará suplementos de calcio y medicamentos como Fosamax o Actonel. Sería prudente combinar esto con una dieta Pobre en Mucosidad y ejercicio. Si las pruebas de densidad ósea muestran una mejoría progresiva, puede haber un punto en el que se pueda detener el medicamento. Sería fantástico si tuviéramos un grupo numeroso de mujeres practicando la «Dieta de Ehret» para compararlo con un grupo de mujeres con la «dieta occidental normal». El Sistema Curativo por Dieta Amucosa debería ayudar tanto a los hombres como a las mujeres a tener huesos limpios y fuertes en lugar de un depósito de chatarra.
Articulo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Artículo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
La psoriasis es una enfermedad de la piel, en la que la piel nueva crece más rápido de lo que se puede desprender. Como resultado, se forman placas con picazón en el cuerpo, particularmente sobre los codos, las rodillas y el cuero cabelludo. La placa tiene un aspecto plateado. El paciente con psoriasis también puede experimentar picaduras en las uñas y dolor e inflamación en las articulaciones.
La causa de la psoriasis no es bien conocida por la Ciencia Médica. La tendencia a contraer psoriasis se hereda. Se cree que los linfocitos, llamados células T, en la piel secretan factores de crecimiento, que estimulan el rápido crecimiento de las células de la piel.
El paciente con psoriasis puede tener un empeoramiento de los síntomas en respuesta al estrés, infecciones y ciertos medicamentos como el litio y el Inderal. Fumar tabaco y beber alcohol también pueden empeorar la psoriasis.
El tratamiento tradicional incluye cremas y pomadas con glucocorticoides («esteroides») tópicos, alquitrán de hulla y luz ultravioleta. También se usa un medicamento llamado metotrexato que suprime el sistema inmunológico. Los medicamentos antihistamínicos también se utilizan para controlar la picazón. La medicina moderna apunta a «controlar» la psoriasis, no a curarla.
Ahora abordemos la psoriasis desde el punto de vista de Ehret. ¿Por qué el cuerpo produce células de la piel en exceso? ¿Qué está tratando de eliminar el cuerpo?
Cuando el cuerpo produce células tisulares como la piel, utiliza una gran cantidad de proteínas. Quizás la persona con psoriasis tenga una sobrecarga de proteínas en su sistema. En la dieta de transición debe reducir la cantidad de proteínas y aumentar la cantidad de frutas y vegetales.
¿Cuál es la cantidad de residuos en el sistema? ¿Cuál es la vitalidad de la persona? Toma un ayuno de uno o dos días solo con agua o solo con frutas y vegetales. ¿Cómo reacciona el cuerpo? ¿Se cubre la lengua? ¿Cómo se ven afectados los intestinos? ¿Cómo responde la piel?
El ayuno puede ser beneficioso para calmar el sistema inmunológico. Por supuesto, un paciente que quiera usar la Dieta Amucosa de Ehret haría todo lo posible por eliminar el tabaco, el alcohol y la comida chatarra. Recuerdo a un paciente con psoriasis crónica y alcoholismo. Su psoriasis mejoró enormemente cuando dejó de beber.
El efecto de la Dieta Amucosa sería ayudar al cuerpo a eliminar los desechos a través de los riñones y el intestino y aliviar la carga de desechos que pasan por la piel.
Arnold Ehret recomendó tomar el sol como parte del proceso de curación. Uno comienza lentamente exponiendo su cuerpo al aire y a la luz del sol 20 minutos al día (pag. 197, 198). Como la luz ultravioleta es un tratamiento conocido para la psoriasis, un baño de sol cuidadoso debería ser beneficioso.
Es posible que un paciente psoriático que sigue la dieta Ehret deba continuar con los medicamentos tradicionales recetados por su médico. A medida que se produce la limpieza y la psoriasis mejora, la necesidad de medicación puede reducirse.
A pesar de que Arnold Ehret no discutió el diagnóstico de la psoriasis específicamente, nos dio un marco de referencia para analizar enfermedades crónicas y dirigirnos en el proceso de curación. Depende de aplicar estos principios y documentar los resultados.
Artículo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2008.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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Diálisis dietética: la base del Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret
Artículo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2006.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
En estos tiempos modernos hay una epidemia de enfermedades crónicas. Estas enfermedades incluyen hipertensión, diabetes, enfermedad de las arterias coronarias y asma. Su tratamiento consiste en tomar medicamentos para «controlar» cada condición. La hipertensión se agrava por el exceso de sal, la diabetes por el exceso de azúcar, la enfermedad de las arterias coronarias por el exceso de colesterol y el asma por el exceso de flemas.
Con el tiempo el cuerpo tiende a sobrecargarse. La obesidad ocurre cuando una persona no «quema» las calorías consumidas en su dieta. En la diabetes, los carbohidratos se almacenan como depósitos de grasa y azúcar. Con el colesterol alto, la acumulación de placas rellenas de colesterol conduce al estrechamiento de las arterias. La ruptura de una placa puede desencadenar un ataque al corazón.
Como señaló Arnold Ehret, los síntomas crónicos que muchas experiencias reflejan, muestran el esfuerzo del cuerpo por deshacerse del exceso de material de desecho. Esto es lo que Arnold Ehret llamó «mucosidad». Una persona experimenta congestión nasal y tose mucosidad cuando tiene fiebre del heno (alergia), asma, resfriados recurrentes o bronquitis crónica. La sobrecarga de material de desecho en los intestinos da lugar a síntomas de indigestión, distensión abdominal, náuseas, estreñimiento y diarrea. La eliminación de desechos a través de la piel ocurre en erupción alérgica, eccema, psoriasis, acné y forúnculos.
El objetivo terapéutico de Arnold Ehret era que el paciente alcanzara su metabolismo ideal. Cuando una casa está realmente limpia, todo lo que hay dentro tiene un lugar y todo se coloca en su lugar. Cada individuo tiene una genética y unas debilidades. Se puede tener alguna tendencia a desarrollar ciertas enfermedades. Dadas estas limitaciones, cada individuo debe buscar un equilibrio entre la dieta y el ejercicio para alcanzar el peso ideal con la máxima energía y bienestar. Este es nuestro «metabolismo ideal».
En nuestra sociedad, el sobrepeso se considera «normal». Nuestro peso ideal es menos de lo que piensas. Por ejemplo, el peso ideal de un hombre de 1,70 m de altura es de 62,70 kg. Un hombre de 1,83 m de altura tiene un peso ideal de 73,90 kg. Una mujer de 1,52 m de altura debe pesar 48,50 kg. Una mujer de 1,70 m de altura debe pesar 58,5 kg. Cuando una persona está por encima de su peso ideal, el exceso de peso no solo refleja la grasa, sino también la acumulación de material de desecho en todo el cuerpo.
En la medicina moderna, el tratamiento para la enfermedad renal avanzada es la diálisis renal. El paciente está en una máquina de diálisis para limpiar su sangre y eliminar los desechos. La máquina de diálisis consiste en una cuba de líquido limpio con glucosa y minerales. La sangre del paciente se bombea a través de un tubo a la máquina de diálisis. El desecho de la sangre se difunde en el líquido de diálisis y la sangre limpia regresa al paciente.
Diálisis dietética: La base del Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret
En la biografía de Arnold Ehret, a los 31 años, desarrolló la enfermedad de Bright, una forma de enfermedad renal en la que el cuerpo derrama sangre y proteínas en la orina. Ehret notó que su orina contenía mucosidad y albúmina. Sus médicos al principio le dieron medicamentos para reducir la proteína en la orina. Le dieron una dieta de carne, huevos y leche para reemplazar la albúmina perdida en la orina. Empeoró con este tratamiento a su enfermedad renal. Cuando fue a Italia y Argelia y se alimento con frutas y vegetales, su condición renal mejoró.
A partir de esta experiencia, Arnold Ehret descubrió su «Dieta Amucosa». La Dieta Amucosa consiste en «todo tipo de frutas crudas y cocinadas, vegetales sin almidón y vegetales cocinados o crudos, en su mayoría vegetales de hojas verdes». Ehret pasó a establecer un sanatorio en Suiza donde aplicó su Sistema Curativo por Dieta Amucosa.
El Sistema Curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret funciona en la misma línea que la base de la diálisis. Una comida que consiste únicamente en frutas y/o vegetales sin almidón se coloca en los intestinos, que es similar al líquido en la máquina de diálisis renal. Ehret también incluye algunos frutos secos que se comen con frutas secas como parte de la Dieta Amucosa. El cuerpo absorbe agua, fructosa, aminoácidos, vitaminas y minerales sin otras sustancias alimenticias. El cuerpo tiene la oportunidad de eliminar el material de desecho que no necesita. Darle al cuerpo comida pura y detener la ingesta del exceso de comida innecesaria, es la esencia para el ayuno. Desde esta perspectiva, la diálisis dietética es la base del Sistema Curativo de Ehret.
¿Cómo se puede aplicar la Dieta Amucosa de Ehret hoy?
Si uno quiere perder peso y eliminar los desechos del cuerpo, puede aumentar la cantidad de frutas y vegetales en la dieta y reducir la cantidad de alimentos no deseados. Esto es lo que yo llamo aumentar el número de «comidas Ehret» cada semana. A medida que uno cambia la dieta, debe observar cómo responde el cuerpo y qué se elimina. La dieta óptima de cada persona debe individualizarse según sus factores de salud y preferencias alimentarias únicas.
Después de que una persona haya alcanzado su peso óptimo y haya tenido una mejoría general en su salud, ¿cuál debería ser su dieta de mantenimiento?
En mi opinión, al menos el 50 – 60% de la dieta debe consistir en frutas y vegetales. Incluye nueces y frutas secas para proteínas y energía. Comer carne y productos lácteos con moderación. Una pequeña cantidad de carne y productos lácteos proporciona proteínas y vitamina B12. Comer cereales integrales con moderación. Esto proporciona carbohidratos complejos que evitan que tenga hambre y ayuda a mantener su peso. No comer en exceso. Evite la comida chatarra tanto como sea posible. Si pierde el rumbo y sobrecarga su cuerpo, compense con algunas comidas Ehret y vuelva a su metabolismo ideal tan pronto como sea posible.
Artículo escrito originalmente en inglés por el Dr. David L. Duffy, MD. en 2006.
Traducido por David Gil para www.arnoldehret.info
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